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2013年北京跨克水溶肥草莓試驗示范報告
發布時間：
2022-07-20 14:02
作者：
2013年北京跨克水溶肥草莓試驗示范報告
北京市昌平區農業技術推廣站
一、試驗目的
驗證北京跨克MZS原生態氨基酸有機無機系列水溶肥對草莓生長發育的影響，以及在改善土壤環境，提高產量和品質，提高作物免疫力，抑制病蟲害，減少各種農藥等方面的作用。 按照試驗方案的要求，2013年在北京市昌平區百善鎮北京創新百善循環農業科技有限公司基地進行試驗。
二、材料與方法
2.1供試肥料
MZS原生態氨基酸有機無機系列水溶肥，包括大量元素型、中量元素型、微量元素型三種，由北京跨克科技有限公司提供；當地常規水溶肥，由正常渠道購買。
2.2示范地及草莓品種
示范地為百善50m×8m北京標準日光溫室，栽培面積為半畝。品種為紅顏，浙江產草莓苗。2012年8月底定植于溫室內，0.2m×0.8m雙行種植，實驗苗5000株，折合畝用苗10000株。生態環境、肥水與病蟲防治等田間管理一致。
2.3示范處理及方法
日光溫室南北向種植，平均分成前段、中段、后段三個區域，分別標識為A、B、C。再將A、B、C三個區域平均分成兩個小區，共六個小區，分別標識為A1、A2，B1、B2,C1、C2。 A1、B1、C1小區為使用MZS原生態氨基酸有機無機系列水溶肥的處理區，A2、B2、C2小區為使用當地常規水溶肥的對照區。
2.4施肥方案
施肥方案為半畝地用量，全生育期為8個月，花前期1個月，花期1個月，果期6個月。
表 1 草莓各生育時期施肥安排
|
施肥區間 |
肥料品種 |
用肥天數（天） |
施肥間隔 (天) |
施肥次數 （次） |
施肥用量 （kg） |
施肥總用量 （kg） |
|
|
定植期~開花 |
處理區 |
跨克水溶肥微量元素型 |
30 |
15 |
2 |
2.5 |
5 |
|
對照區 |
對照區（20：20：20） |
30 |
10 |
3 |
2.5 |
7.5 |
|
|
開花后~坐果期 |
處理區 |
跨克水溶肥中量元素型 |
30 |
15 |
2 |
2.5 |
5 |
|
對照區 |
對照區（19：8：27） |
30 |
10 |
3 |
2.5 |
7.5 |
|
|
坐果期 |
處理區 |
跨克水溶肥微量元素型 |
180 |
15 |
2 |
2.5 |
5 |
|
跨克水溶肥大量元素型 |
180 |
15 |
12 |
2.5 |
30 |
||
|
對照區 |
對照區（16：8：34） |
180 |
10 |
18 |
2.5 |
45 |
|
（一般原則是每次滴灌每次加肥，也可滴灌和施肥分開。移栽前可溝灌一次，采收后期酌情減少灌水量。）
小結：處理區施用北京跨克有機無機水溶肥料微量元素型4次，共用10kg；施用跨克水溶肥料中量元素型2次共用5kg；施用跨克水溶肥料大量元素型12次共30kg。對照區施用常規水溶肥料（20：20：20）3次共用7.5kg；施用常規水溶肥料（19：8：27）3次共用7.5kg；施用常規水溶肥料（16：8：34）18次共用45kg。其他田間管理一致。
各處理區和對照區隨機抽取10株，共60株，測定株高、葉片面積（新葉向外第三個葉片）、葉柄粗、葉綠素含量；通過各處理區和對照區的全部果實，測定平均單果重、可溶性固形物含量、硬度、總酸、VC含量；最后對處理區和對照區的產量及品質分別進行測定。
三、結果與分析
3.1對草莓植株生長的影響
各區域施肥前株高、葉柄粗、葉面積等沒有明顯區別，生長比較均勻一致，施用北京跨克MZS原生態氨基酸有機無機系列水溶肥三次之后，株高低于對照區4%，但是葉柄粗增長了5%、葉面積增長16%和葉綠素增長10%。。
表2 北京跨克有機無機水溶肥對草莓生長的影響
|
株高 （cm） |
葉柄粗（mm） |
葉面積 （cm²） |
葉綠素 （mg/g.FW） |
|
|
處理區 |
29.26 |
2.30 |
39.07 |
34.59 |
|
對照區 |
30.70 |
2.19 |
33.50 |
31.20 |
|
增長率 |
-4% |
5% |
16% |
10% |
3.2對草莓果實品質的影響：
處理區草莓最大單果重達到85g,對照區最大單果重只有50g;處理區果實硬度提高36.5%，可溶性固形物增加了1.11mg/kg，總酸降低0.05mol/g，VC含量提高增加了4mg，品質有較大幅度提高，且草莓大小相對均勻一致，商品性狀較好。
表3 北京跨克有機無機水溶肥對草莓品質的影響
|
最大單果重（g） |
硬度 （kg/mm²） |
可溶性固形物 （mg/kg） |
總酸（mol/g） |
VC （mg） |
|
|
處理區 |
85 |
0.71 |
8.52 |
0.44 |
47.98 |
|
對照區 |
50 |
0.52 |
7.41 |
0.49 |
43.86 |
3.3對草莓產量及經濟效益的影響：
與常規對照區相比，采用北京跨克有機無機水溶肥草莓總產量增長37%，大果與中果產量分別增產37%、40%，水分生產效率提高37%，產值增加37%，可見使用北京跨克有機無機水溶肥對產量和經濟效益的影響顯而易見，增長率突出，大果：32g，中果：32g-20g。
表4 北京跨克有機無機水溶肥對草莓產量及產值的影響
|
0.5畝產量（kg） |
水分生產效率（kg/m³） |
單株產量 （g） |
大果產量（kg） |
中果產量 （kg） |
產值 （￥） |
|
|
處理區 |
1529 |
8.5 |
305.8 |
535 |
672 |
61160.00 |
|
對照區 |
1116 |
6.2 |
223.2 |
390 |
479 |
44640.00 |
|
增長率 |
37% |
37% |
37% |
37% |
40% |
37% |
注：按40元/kg計算（2013年均價），未包含因品質提高而增值的部分。
3.4對草莓病害的影響：
試驗期間，處理區與對照區均無其他癥狀發生，根據其他實驗田的數據對比，使用北京跨克有機無機水溶肥的試驗田中其他病害比如紅蜘蛛、萎黃病、灰霉病等都比對照區的發病指數低，且發病范圍要小很多，用藥次數少。
表5 對草莓安全性的影響
|
發病指數（%） |
發病率（%） |
用藥次數（次） |
||||
|
白粉病 |
其他病害 |
白粉病 |
其他病害 |
白粉病 |
其他病害 |
|
|
處理區 |
15 |
0 |
20 |
0 |
3 |
0 |
|
對照區 |
80 |
0 |
60 |
0 |
5 |
0 |
3.5對土壤的影響
從收獲后土壤的養分含量來看，處理區使用北京跨克有機無機水溶肥后，土壤有機質和各項養分指標比對照區有較大增長，土壤肥力得到提升。從酸堿度看，處理區施用北京跨克有機無機水溶肥后土壤pH下降為6.87，改善了土壤偏堿的狀況，利于養分尤其是鈣、鋅等中微量元素的吸收利用。
表6 北京跨克有機無機水溶肥對土壤的影響
|
有機質 |
全 氮 |
堿解氮 |
有效磷 |
速效鉀 |
酸堿度 |
EC值 |
|
|
(g/kg) |
(g/kg) |
(mg/kg) |
(mg/kg) |
(mg/kg) |
(ms/cm) |
||
|
處理區 |
38.9 |
2.15 |
237 |
208.5 |
538 |
6.87 |
223.0 |
|
對照區 |
32.2 |
1.9 |
109.7 |
179.6 |
422 |
7.7 |
133.3 |
|
增減比 |
20% |
13% |
116% |
16% |
27% |
-10% |
67% |
3.6 經濟效益分析
使用北京跨克有機無機水溶肥種植成本投入低于常規品牌水溶肥，同時北京跨克有機無機水溶肥增產能力優秀，增產比達到37%，從而使經濟效益得到提升，提高用戶的直接收益，性價比突出。
表7 北京跨克有機無機水溶肥實驗的經濟效益分析
|
肥料畝投入 （元） |
畝產量 （kg） |
畝毛收入 （元） |
畝純收入 （元） |
投產比 % |
|
|
北京跨克有機無機水溶肥 |
1680 |
3058 |
122320 |
120640 |
71 |
|
當地常規肥 |
1700 |
2232 |
89280 |
87580 |
51 |
|
增減比 |
-1% |
37% |
37% |
37% |
39% |
（表7中所有數據均已折合成一畝地數據）
四、小結與討論
4.1 施用北京跨克MZS原生態氨基酸有機無機系列水溶肥三次之后, 葉柄粗增長了5%、葉面積增長16%和葉綠素增長10%。
4.2 處理區品質有較大幅度提高，且草莓大小相對均勻一致，商品性狀較好。施用北京跨克MZS原生態氨基酸有機無機系列水溶肥病害發生少，用藥次數少。
4.3 與常規對照區相比，采用北京跨克有機無機水溶肥草莓總產量增長37%，大果與中果產量分別增產37%、40%，水分生產效率提高37%，產值增加37%。
4.4 處理區使用北京跨克有機無機水溶肥后，土壤有機質和各項養分指標比對照區有較大增長，土壤肥力得到提升。
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